Tipologia: Vino ad indicazione geografica tipica Toscana LEGGERMENTE MOSSO
Uvaggio: Trebbiano Toscano 80% Malvasia Bianca Toscana 20%
Resa uva qli/Ha: 80
Produzione annua media (in Hl): 25
Grado alcoolico medio delle ultime annate: 13,00% vol
Colore: Il vino si presenta di color giallo paglierino chiaro con riflessi verdi
Profumo: Caratterizzato da profumo delicato con sentori floreale di biancospino e frutti mela e limone
Sapore: Secco e fresco leggermente mosso
Temperatura di servizio: 10-12°C
Abbinamenti: Vino che si sposa perfettamente con antipasti di pesce crudo, primi piatti sia a piatti di pesce, fritture di pesce. Perfetto come aperitivo