Tipologia: Vino ad indicazione geografica tipica Toscana
Uvaggio: Sangiovese 50 % Merlot 50%
Resa uva qli/Ha: 80
Produzione annua media (in Hl): 15
Grado alcoolico medio delle ultime annate: 13,5 % vol
Colore: Il vino si presenta rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo: Caratterizzato da profumo fruttato intenso con sentori di frutti di bosco, leggermente speziato, etereo, ampio
Sapore: Vinoso, abbastanza persistente, armonico
Temperatura di servizio: 18°-20 C
Abbinamenti: Si adatta bene a carni arrosto e alla griglia, primi piatti di carne, formaggi semi-stagionati