OUR STORY
"We do not inherit the world from our ancestors,
we borrow it from our children"
IT'S WITH THIS PHILOSOPHY
That we have been producing high quality Maremman wines and oils since 1957. Today, we, the third generation of wine makers from Scarlino, are more careful than ever to protect, preserve and promote the purity of the native vines in the conviction that biodiversity is a right for the next generations. And so here are our native products: Miraggio, Sorpiero, White Malvasia Toscana, La Listrice Aleatico black raisin wine, Vinsanto and Extravirgin Olive Oils to hand down to our children the flavours at risk of disappearing due to the globalisation of tastes.
OUR VINEYARDS
Sorgono nella zona di produzione del Monteregio di Massa Marittima del Comune di Scarlino, infatti produciamo anche una ampia gamma di vini ad indicazione geografica tipica Toscana e a denominazione di origine controllata Monteregio di Massa Marittima che va dai giovanissimi bianchi e rosati e rossi d’annata fino ad arrivare ai rossi medio invecchiamento e alle riserve. La collocazione del Pupillo sulle colline scarlinesi ma anche a pochi km dal Golfo del Sole di Follonica, dalle splendide spiagge di Cala Violina e Puntala ci ha stimolato anche alla produzione di vini bianchi profumatissimi come l’Aura e il Cavolaia che racchiudono tutti i sentori delle brezze primaverili maremmane.
OUR DESSERT WINES
Nascono da una passione di famiglia e dalla voglia di racchiudere in un sorso di vino tutta la potenza del sole maremmano, ecco così La Listrice Aleatico passito, Il Vinsanto di Monteregio di Massa Marittima normale e riserva.
EVO OIL
Oltre ai vini gli olii extravergine d’oliva ci appassionano così che amiamo proporli sia nella classica versione multivarietale che nei particolari aromatizzati con le erbe dei nostri orti.
